第2回柿田川こだわりの逸品認定品

第2回柿田川こだわりの逸品認定品

平成28年1月19日(火)15時30分から清水町商工会館で
第2回柿田川こだわりの逸品認定証授与式が行われました。
今回、下表のとおり6品目が認定されました。

 品名 事業所名
カメヤ 金印わさび漬け カメヤ食品株式会社
生粋(よせ豆腐)、ゆば豆腐 株式会社BEAN CURD(小の久)
緑米のカップシフォン cafe Lilio(カフェ リリオ)
柿田川(お米) 株式会社大野商店
柿田川湧水 生パスタ ohdou cafe(オード―カフェ)
緑米・モチコチキン Deli・sio 有限会社しおざき

カメヤ金印わさび漬け

柿田川こだわりの逸品認定品

カメヤ金印わさび漬け

カメヤ金印わさび漬け

柿田川の上方1km、清水町新宿にある漬物工場で、柿田川と同じ水源の水を使って洗浄した伊豆天城産わさびで作ったカメヤ自慢のわさび漬けです。

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柿田川(お米)

柿田川こだわりの逸品認定品

柿田川(お米)

柿田川(お米)

柿田川周辺および県内産のお米を使用し、地産地消を押し進めます。

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柿田川湧水生パスタ

柿田川こだわりの逸品認定品

柿田川湧水生パスタ

柿田川湧水パスタ.jpg

柿田川湧水にて製麺、茹で上げた独特の食感の生パスタ

きのこたっぷりフルーツトマト

柿田川湧水生パスタ きのこたっぷりフルーツトマト

必殺カルボナーラ

柿田川湧水生パスタ 必殺カルボナーラ

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生粋(よせ豆腐)ゆば豆腐

柿田川こだわりの逸品認定品

生粋(よせ豆腐)ゆば豆腐

生粋(よせ豆腐)

ゆば豆腐

国産大豆100%使用、柿田川水系の湧水を使って昔ながらの手作り豆腐を店内自家製工房で毎日製造。

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緑米のカップシフォン

柿田川こだわりの逸品認定品

緑米のカップシフォン

緑米カップシフォン

清水町特産の緑米(もち米粉)を使用したシフォンケーキです。

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緑米・モチコチキン

柿田川こだわりの逸品認定品

緑米・モチコチキン

緑米モチコチキン

清水町特産の緑米のもち粉を使用した唐揚げです。サックサクな唐揚げに特製ソースをからめました。今ハワイフードで話題のモチコチキンです。

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