安全・安心なお菓子をコンセプトに、自然素材にこだわり、

小麦粉は、薄力粉と比較して2～３倍の食物繊維や鉄分を含んでいる全粒粉を使っておいしく焼き上げた柿田川の清流をイメージしたサブレです。