柿田川の恵み・緑米で造った米焼酎

清水町特産の緑米で仕込む『清酒・大湧水』を造る過程で出る酒粕を蒸留して、

熟成すること八ヶ月間、濾過（ろか）材として隣町の沼津市原町特産の竹炭を使うことで、さわやかな口当たりとフルーティーな味わいに仕上がりました。